باقة الإدارة والتشغيل – فرعان

عن الخدمة

لأصحاب المطاعم والكافيهات الذين يملكون فرعين ويريدون ضبط الجودة وتقليل الهدر ورفع كفاءة التشغيل والمبيعات. هدفنا أن يتحول فرعاك إلى نظام عمل مستقر لا يعتمد على وجودك اليومي.

ماذا تشمل الخدمة

• متابعة ميدانية دقيقة: 4 زيارات شهرية لمتابعة سير العمل على أرض الواقع.
• تنظيم وهيكلة التشغيل: إعادة هيكلة العمليات ووضع خطة عمل تنفيذية للفرعين تضمن استمرارية الجودة.
• تطوير المبيعات: تصحيح المسار الإداري والإشراف المباشر على حركة المبيعات وتنميتها.
• ضبط التكاليف والمشتريات: إشراف كامل على المشتريات وهيكلة فريق العمل وتوزيع المهام.
• التدريب والتطوير: تدريب عملي للموظفين ودراسة إعادة هيكلة يبدأ تنفيذها فوراً.

لمن هذه الخدمة

• أصحاب المطاعم والكافيهات ذات الفرعين في الرياض.
• من يريد فرعين مستقرين بجودة متطابقة.
• من يريد عملاً لا يعتمد على وجوده اليومي في الفرع.

كيف نبدأ

1. الزيارة الأولى: نحدد معك موعد الزيارة ونقيّم وضع الفروع على أرض الواقع.
2. خطة الشهر: نضع خطة عمل واضحة بالأولويات: الجودة، المشتريات، الفريق، والمبيعات.
3. زيارات ومتابعة: 4 زيارات ميدانية شهرياً لمتابعة التنفيذ وتصحيح المسار أولاً بأول.

تفاصيل الخدمة

• عدد الفروع: فرعان
• الزيارات: 4 زيارات شهرياً
• الاشتراك: شهري
• النطاق الجغرافي: الرياض فقط

ملاحظة: الخدمة متاحة داخل مدينة الرياض فقط. معايير العمل: Food Safety · Hygiene · Digitalize · Systemize · Optimize